在台灣NANAMI算是還蠻喜歡吃"誠屋まこと"的喔~
一是離我工作的附近就有兩家、ㄎㄎ。
二是他是豚骨白湯,湯底跟日本一蘭的味道我覺得有點相似喔!!
來吃過將近十次以上,終於把他寫到網誌囉~
他其實早在2012就進來台灣,只是沒有向其他拉麵店大篇幅報導...所以平日好像也不是那麼需要排隊~
店內也是一慣用日本最愛的木造材質為主,有一點溫暖的日式風格
牆上這幅是"誠屋"對於拉麵製作的堅持~從湯底到麵條、叉燒...等等。
當然也是有一些雜誌報導跟明星簽名喔~
這家是京站店,因為位於轉運站所以周末還蠻多人的喔!!
捷運雙連站跟西門町寶慶遠東也各有一家~
入席囉~一樣是擺著一些調味料,碟子的方法我覺得很聰明,
第一個用保鮮膜包起,然後請用下一個,就不會拿到有灰塵的囉~^^
牛骨白湯拉麵 190元 : 日本拉麵湯都偏鹹,點餐時或是吃到一半都可以要求加湯稀釋喔~
湯底就跟"一蘭"味道有點像,濃濃醇厚的豚骨白湯味,叉燒肥瘦個半蠻剛好的~
雞骨醬油拉麵 190元 : 不喜歡濃厚豚骨湯底的朋友,可以點這個湯底比較清淡~
有一些蔬菜,半熟蛋也非常好吃喔!!
***他的拉麵分量蠻多的...一般女生其實一碗就會飽喔!!
印象中他們有"商業午餐"比較划算喔~晚餐就只有兩種套餐
加點拉麵可以+90元迷你半熟蛋叉燒丼飯套餐 或 +70元 迷你炒飯套餐
炒飯粒粒分明,口味不好不壞,完全是針對吃不飽的男生所設計...哈哈
單點 誠屋特製煎餃 70元 : 不知道是不是它上來了,我們一直猛吃拉麵
所以它底皮沒有脆脆ㄋㄟ,小小失望~
單點 蔬菜可樂餅(2個) 100元 : 還不錯吃~就一班的可樂餅~
單點日式炸雞 110元 : 外皮酥脆、裡面雞肉滿軟的帶點汁~好吃喔!!
實際單點的輛沒這麼少~多一倍以上喔!!這是商業午餐的套餐啦~
店鋪資訊 誠屋拉麵
FB 連結 : https://www.facebook.com/makotoyaramen
平均消費200~300元之間,無一成服務費喔!!
【 中山本店 】台北市中山北路二段78號之3(捷運淡水線雙連站1號出口)-- 【 京站店 】台北市承德路一段1號京站時尚廣場B3---------------------------- 【 寶慶店 】台北市寶慶路32號遠東百貨寶慶B1(捷運板南線西門站3號出口) |
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